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Kann der serrano-schinken verschiedene qualitätem aufweisen?

Antwortet: Espuña | 31.08.2010
Ja, je nach Pökeldauer gibt es im Grunde drei verschiedene Qualitäten für Serrano-Schinken: - Jamón Bodega nach 9 bis 12 Monaten Pökelung - Jamón Reserva nach 12 bis 15 Monaten Pökelung ...
Beitrag veröffentlicht von:Espuña

Was ist der Duroc-serrano-schinken?

 

 

Antwortet: Duroc-serrano-schinken | Espuña | 31.08.2010
Der luftgetrockneter Schinken Duroc wird gemäß der Norm E.T.G Serrano hergestellt, wird aber aus der gleichnamigen Schweinerasse Duroc gewonnen. Es handelt sich um eine ursprünglich aus Nordamerika stammende Rasse, die dank der Qualität ...
Beitrag veröffentlicht von:Oriol

Haben sie produkte, die assuerhalb des kühlschranks afbewahrt werden konnen?

Ich wollte gerne wissen, ob es Produkte gibt, für die kein Kühlschrank erforderlich ist, wie z. B. pasteurisierte Joghurts, aber was Aufschnitt betrifft.

Antwortet: Espuña | 16.11.2009
Ja, Espuña bietet eine Vielfalt von Produkten an, die außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden können, und ist dabei weltweiter Vorreiter. Dies ist dank der Anwendung von neuen, intern entwickelten und produktbezogenen Technologien möglich, ...
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Ist es gut, gerade aus der Verpackung entnommene Wurstwaren zu verzehren?

Es besteht kein Problem darin, gerade aus der Verpackung entnommene Wurstwaren zu verzehren. Es ist jedoch besser, die Verpackung 10 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen. Auf dieser Weise erlangt das Produkt optimale ...

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Wie muss ich mit dem Schneiden eines spanischen Serrano Schinkens beginnen?

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Ist das normal, dass sich die Verpackung der Tapas aufbläst, wenn man sie im Mikrowellenherd erhitzt?

Ja, das ist total normal. Dieses Aufblassystem ermöglicht ein Erhitzen der Tapas im eigenen Da ...