Präsentation:

In einer Plastiktüte vakuum verpackt.

Eigenschaften

Kein Gewichtsverlust. Mit Speckschwarte. Verpackter Schinken mit allen Muskeln außer der Hachse. Ganzes Stück, dass die ursprüngliche anatomische Struktur des Schinkens beibehält. Perfekt haftendes Plastik: erleichtert eine hygienische Handhang des Produktes. In der endgültigen Verpackung gekocht: sämtlicher Kochsaft verbleibt im Schinken, wobei dieser sein mildes Bukket und sehr natürliches Aroma erhält. Ohne Kochverluste. Ohne Gelee: besser zu schneiden. Längere Konservierung in de Verpackung. Geschmack nach leicht Geräuchertem.

Konservierungsangaben

LAGERTEMPERATUR: ZWISCHEN 0°C UND 5°C

Innere Werte (jede 100g)

Brennwert 108 kcal / 456 kJ Proteine 18,6 g Kohlehydrate 0,6 g Fette 3,5 g

Präsenz von Allergenen

Enthält keine Allergene

Haltbarkeitsdatum (Tage)

210

Gewicht pro Einheit (grs.)

5800

Referenz

15270