Präsentation:

In einer Schutzatmosphäre verpackt. Gasmischung: Extendapack 70. (Stickstoff 75%, Kohlendioxid 20 %, Helium 5%).

Eigenschaften

Gepökeltes Duroc-HInterschinken. Traditionelle besonderen Schnitt. Scheiben mit einem einheitlichen Farbton. Intensiver Geschmack nach Schinken. Dass in den Muskel eingedrungene Fett sorgt für einen sehr intensiven Geschmack. Verpackung wiederverschließbar: das Produkt ist länger haltbar. Die Verpackungsart ermöglicht, dass das gesamte Produkt sehbar ist.

Konservierungsangaben

LAGERTEMPERATUR: ZWISCHEN 0°C UND 5°C

Innere Werte (jede 100g)

Brennwert 328 kcal / 1365 kJ Proteine 26,9 g Kohlehydrate 0,5 g Fette 24,3 g

Präsenz von Allergenen

Enthält keine Allergene

Haltbarkeitsdatum (Tage)

120

Gewicht pro Einheit (grs.)

80

Referenz

38950