Eigenschaften

Kein Gewichtsverlust. Mit Speckschwarte. Verpackter Schinken mit allen Muskeln außer der Hachse. Ganzes Stück, dass die ursprüngliche anatomische Struktur des Schinkens beibehält. Perfekt haftendes Plastik: erleichtert eine hygienische Handhang des Produktes. In der endgültigen Verpackung gekocht: sämtlicher Kochsaft verbleibt im Schinken, wobei dieser sein mildes Bukket und sehr natürliches Aroma erhält. Ohne Kochverluste. Ohne Gelee: besser zu schneiden. Längere Konservierung in de Verpackung. Geschmack nach leicht Geräuchertem.

Nährwert

Energie

456 kJ / 108 kcal

Fett

3,5 g

davon gesättigte Fettsäur

en 1,5 g

Kohlenhydrate

1,2 g

davon Zucker

1,2 g

EiweiÃ

Ÿ 18 g

Salz

1,8 g