Lomo curado 50% duroc 80 gr.
Eigenschaften
Langsam Reifezeit. Tier Wohlfahrt Zertifikat. Alle unsere Produkte werden zu 50% aus Duroc-Fleisch hergestellt. Nur auf diese Weise erhalten wir ein qualitativ sehr hochwertiges Fleisch, mit einer sehr ansprechenden intramuskulären Fetteinlagerung, für ein noch saftigeres, zarteres und viel schmackhafteres Ergebnis! Von Hand aufgehängt. Dünne Scheiben.
Nährwert
- Energie
- 1151 kJ / 275 kcal
- Fett
- 12 g
- davon gesättigte Fettsäur
- en 4,9 g
- Kohlenhydrate
- 1,5 g
- davon Zucker
- 0,6 g
- EiweiÃ
- Ÿ 39,6 g
- Salz
- 3,4 g
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- Referenz
- 78740000
- EAN
- 8410060787407
- DUNS
- 18410060787404
- Verfallsdatum
- 180 Tage
- Gewicht pro Einheit
- 80 g
- Gewicht pro Kiste
- 720 g
- Verpackungsart
- In einer Schutzatmosphäre verpackt. Gasmischung: Extendapack 14. (Stickstoff 80%, Kohlendioxid 20%).
- Kisten Reihen Paletten
- 7
- Palettenreihen
- 24
- Palettenkisten
- 168
- Lagerungsanweisungen
- LAGERTEMPERATUR: ZWISCHEN 0°C UND 5°C. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen verzehren.
