
SCHINKEN- UND SPARGELSTANGEN
- Zeit
- 15'
- Menschen
- 4
- Schwierigkeit
- Geringe Schwierigkeit
Ausarbeitung
- Braten Sie den Schinken in kleine Stücke geschnitten.
- Die Milch erhitzen, ohne zu kochen und den Schinken hinzugeben, einige Minuten ziehen lassen.
- Eier und Zucker hinzufügen und zerkleinern.
- Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und lassen Sie sie 24 Stunden im Gefrierschrank stehen. Fertig!
- 100g iberischer Schinken
- 500ml Milch
- 125g Zucker oder Glucose
- 3 Eier
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