Eigenschaften

Ein nur mit Schweinefleisch hergestelltes Produkt. Sehr magere Scheibe. Fein Gehacktes. Milder Geschmack. Sehr traditionelles Aussehen und Bukett. Natürlicher Darm. Weiße Schimmelschicht. Ungefährer Durchmesser 56 mm.

Nährwert

Energie

1452 kJ / 349 kcal

Fett

25 g

davon gesättigte Fettsäur

en 9,4 g

Kohlenhydrate

5,0 g

davon Zucker

3,5 g

EiweiÃ

Ÿ 26 g

Salz

3,4 g

Vorhandene Allergene

• Milch