Eigenschaften

Weiße Schimmelschicht. Natürlicher, genähter Darm. Ungefährer Durchmesser 80 mm. Ein nur mit Schweinefleisch hergestelltes Produkt. Sehr magere Scheibe. Nicht saures Bukett. Traditionell gewürzt. Einheitlicher Durchmesser des gesamten Stückes.

Nährwert

Energie

1647 kJ / 396 kcal

Fett

30 g

davon gesättigte Fettsäur

en 8,5 g

Kohlenhydrate

3,6 g

davon Zucker

3,5 g

EiweiÃ

Ÿ 28 g

Salz

3,4 g

Vorhandene Allergene

• Milch